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Notizie
Iniziativa “Investiamo su di loro!“
Iniziativa per sostenere le spese della formazione terziaria dei propri figli negli studi post diploma.
Personale scolastico
L’Arte Bianca dell’Alberghiero a San Vigilio: il nostro pane sull’altare, tra tradizione e futuro
Celebrazioni solenni per San Vigilio nel cuore del Duomo di Trento.
Personale scolastico
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Orario estivo segreteria
Variazioni estive dell'orario di segreteria.
Personale scolastico
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Domanda di tutoraggio sportivo
Documentazione relativa al relativo progetto.
Personale scolastico
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Vittoria della 5CAPES al concorso Next Generation ASAT
Ecco i vincitori del concorso Next Generation ASAT nella categoria “Gesti Quotidiani dell’Ospitalità”.
Personale scolastico
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I ritiri sociali – piccola guida per genitori
Il fenomeno del ritiro sociale è ormai una realtà che tocca da vicino le nostre comunità.
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La didattica
La nostra offerta formativa
A.S. 2026/2027
Percorso scolastico per acquisire competenze professionali nel settore della panificazione e pasticceria.
Formazione pratica per diventare professionista della ristorazione: tecniche, territorio e professionalità in cucina.
Servizio clienti, gestione sala, preparazione bevande e piatti semplici. Abbinamenti eno-gastronomici e organizzazione servizi.
Corso annuale di 990 ore per diploma professionale post-diploma. Quattro aree di apprendimento + project work. Accesso università.
Offerta serale per adulti: qualifiche professionali in cucina e sala/bar. Percorso personalizzato con crediti, PFI e possibilità di abbreviazione.
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