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VIDEO DI CUCINA

Lingua di manzo a cottura lenta

Polenta di grano saraceno con formaggio di malga

Ravioli di sedano rapa con ripieno di patate e pancetta

Millefoglie di cavolo verza con lardo, patate e funghi

VIDEO DI PASTICCERIA E PANIFICAZIONE

Zelten

Profumo di pane

Strudel di mele

Pane di segale

Pane di mais

Biscotti de pan sec

Pranzo 18 marzo 2023 in ricordo di Andrea

Viaggio d'istruzione Napoli Caserta 13-15 febb 2023

Un pranzo SOSTENIBILE

Autumnus 2022

Progetto “Ragazzi in montagna” – Trekking e arrampicata al Lago di Garda

Ringraziamento alle aziende 30.04.21

Evento a Villa Madruzzo 9 ottobre 2022

Corso caffetteria e certificazione AIBES e TIPPS cl IV D 2021-22

Pranzo in DAD 25.02.21

Pranzo alla lampada 29.01.21

Produzione panettoni

Vienneseria

Pranzo Goller 5-6 novembre

Pasticceria Mignon 4A ottobre

Panificati - ottobre 4A

Pranzo Ghetta - 16 ottobre

Biscotteria 4A- ottobre 2020

Giornata della frolla 4A - ottobre 2020

#staicalmati

Torneo Pallavolo

Preparazioni di IV gastronomia e arte bianca

Lezione del panificatore A.Tecchiolli in IV arte bianca

SIGEP 2020

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Profumo di pane

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